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「ただいま」 「お帰りなさーい」
仕事を終えて主人が帰宅した。
いつもの日常、いつもの光景、でも今日の夕食はいつもとちょっとだけ違う。
普段は晩酌に焼酎を欠かさない主人、
一日頑張ってお仕事したから黙っているけど、一人で満足そうに飲んでいるのを見ると、
私だって本当は一緒に晩酌したいのにって言いたくなる。
でも今日だけは別、だって私が見つけたとっておきの新潟の日本酒があるから…。
私も主人も日本酒にはあまり詳しくないけれど、このお酒ならきっと大丈夫。
お友達がよく利用している新潟の酒屋さんに相談して
色々なアドバイスを参考に納得のいくものを選んだんだから…。
今日は記念日でもなんでもない普通の日だけどちょっとだけ贅沢して
付き合っていた頃みたいに私も一緒に飲んじゃおうっと…。
なんてイメージで紹介したいのがぽたりぽたりきりんんざん、
ご夫婦で一緒に晩酌したいなぁっていう奥様にオススメの冬限定発売の日本酒です。
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ぽたりぽたりきりんざん 純米吟醸生原酒
【麒麟山酒造（きりんざんしゅぞう）：阿賀町（あがまち）】
ご夫婦で一緒に飲んで欲しいお酒です。 |
| ■価格：720ml 1523円 ■化粧箱別売（150円） |
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| ■価格：1.8L 3150円 ■化粧箱別売（180円） |
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購入例） 1.8L×2：商品代引き：関東発送／7585円
【商品6300円（2本）+運送箱270円+送料700円+代引手数料315円】 |
■FAXご利用の方はこちらをご利用下さい。（注文FAX用紙印刷ぺージ）
■電話ご注文の方はこちらまでどうぞ。 0257-22-3394（8：30〜19：30） |
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| まだまだ知って頂きたい、ぽたりぽたりきりんざんのこと |
| ■Point その1 最大の魅力は安心品質の蔵人栽培米使用酒■ |
お米を原料としている日本酒は、何よりもその安全性は使用米の品質が大切になってきます。自ら口にするものが安全であって欲しいとは誰もが思うこと、それならこのお酒は安心ですっ！
ぽたりぽたりきりんざんのお米は蔵人自らが有機栽培した酒造好適米（しゅぞうこうてきまい）の五百万石（ごひゃくまんごく）、田植えから稲刈りまで自分達で行い、きちんと目の行き届いた原料を使っているから安心安全なお酒としてオススメできるんです。 |
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| ■Point その2 お米の旨みを最大限に引き出した味は鴨鍋にピッタリ！■ |
ぽたりぽたりきりんざんの出荷月は毎年12月と2月の二回のみ、12月は新鮮な、2月は落ち着いた、それぞれ異なる口当たりですが、共通するのはお米の旨みを十分に引き出した辛口であること、昔から辛口一筋でここまできた蔵元ならでは自信作です。
寒い冬に出荷されるお酒ですから、やっぱり料理は鍋で決まり、それも鴨鍋となら最高なんです。しょうゆ味で煮込まれた鴨肉とその旨みがしみ込んだ野菜、一口たべてお酒を飲めば日本人に生まれてよかったなぁ〜ときっと誰もが思うはず、鍋なら奥様の準備も簡単ってこともナイスですね。 |
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| ■Point その3 後藤杜氏の想いを伝える裏貼りメッセージ…■ |
ぽたりぽたりきりんざん、びんの裏貼りは大注目、なぜなら毎年後藤杜氏（とうじ）が直筆した異なるメッセージが印刷されているからなんです。
杜氏（とうじ）とは蔵人達をたばねる酒造りの最高責任者、実は後藤杜氏ご自身も稲作農家の方でそれだけにこのお酒に対する想いはとても強く、発売初年度から「絶対うまいと言わせたい」と気迫のこもったメッセージを書いてこられました。
やや角ばった力強い字体は杜氏の実直な性格そのまま、ご夫婦でメッセージを見ながら語りあえば、このお酒の魅力が増すスパイスになるかもしれませんね。 |
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| このお酒、こんな事にご注意下さい |
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■保管は冷蔵庫で
お酒は生酒タイプ、保管は冷蔵庫で行って下さい。
■ラベルは和紙です
結露時はラベルが痛みやすくなります
■季節限定出荷です
入荷分がなくなり次第、次年まで再入荷しません |
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ぽたりぽたりきりんざん、ご夫婦で晩酌したいと思っている全国の奥様に安心安全の品質を約束する冬限定発売の新潟の日本酒です。
二人で一緒に楽しめるアルコール度やや高めの原酒ながらさっぱりと飲みやすい味わいは、ビールや焼酎よりも鴨鍋にピッタリ、二人で杯をさしつさされつつすれば付き合っていた頃のような気分を思い出させてくれます。
冬季通常便発送（春以降クール便出荷） |
■FAXご利用の方はこちらをご利用下さい。
（注文FAX用紙印刷ぺージ）
■電話ご注文の方はこちらまでどうぞ。
0257-22-3394（8：30〜19：30）
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■価格：720ml 1523円 ■化粧箱別売（150円） |
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| ■価格：1.8L 3150円 ■化粧箱別売（180円） |
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購入例）720ml×2：銀行振込：関西発送／4056円+振込手数料
【商品3046円+運送箱210円+送料800円+振込手数料】 |
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| 夕食の後片付けが終わった後ちょっとしたおつまみで楽しみなぁ…という方へ |
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| ■内容量 |
各100ｇ |
| ■原料 |
蔵元生産野菜+麒麟山酒粕･砂糖･塩 |
| ■賞味期限 |
08年4月30日 |
| ■保存方法 |
常温で可。ただし化学調味料･保存料など一切無添加ですのでお早めにお召し上がり下さい。 |
| ■ご注文 |
買い物カゴ備考欄に、瓜･胡瓜･茄子のいずれをご希望かご記入下さい。未記入の場合は当店で選び出荷致します。 |
| 越後の珍味は【こちら】でも紹介しています |
奈良漬（ならづけ）とは…
野菜を酒粕（さけかす）で漬けた平城京の頃から食されてきた奈良発祥のお漬物。 |
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きりんざん奈良漬（ならづけ）
自家製野菜＆自家製酒粕仕込み
瓜（うり）、胡瓜（きゅうり）、茄子（なす）
【麒麟山酒造：阿賀町】
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晩酌しちゃうと食後の後片付けが面倒だからなぁ…という方へ、でしたら食後のちょっとした憩いのひと時にいかがですか？おつまみはぽたりぽたりきりんざんの蔵元麒麟山酒造（きりんざんしゅぞう）の酒粕で漬け込んだ奈良漬で。蔵元手作りの野菜を使用、無添加ですから旨さの“質”が違います。てくれます。
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■価格 100g 630円
通常便発送
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| お酒と一緒にご購入なら、720mlなら1本に一袋、1.8Lなら1本に二袋に同梱可能、余計な送料経費はかかりません。 |
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■FAXご利用の方はこちらをご利用下さい。
（注文FAX用紙印刷ぺージ）
■電話ご注文の方はこちらまでどうぞ。
0257-22-3394（8：30〜19：30）
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購入例） 720ml×3、奈良漬×1：カード：九州発送／6824円
【商品5199円+運送箱300円+送料1000円+システム利用料325円】
※カード決済はヤマト運輸のシステム利用のため5％の利用料が必要です。 |
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| 【ぽたりぽたりきりんざん成分値DATA】 |
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■規格 ： 純米吟醸生酒
■アルコール度 ： 16.5％
■原料米 ： 五百万石（麹米/掛米）
■精米歩合 ： 55％ （麹米/掛米）
■成分値 ： 日本酒度+3 酸度1.5 アミノ酸度1.4 |
■味 ： 香り/程よい 甘辛/辛口 味の濃淡/ややすっきり
■推奨飲温 ：◎10℃以下○冷や△常温
■ 12月・2月限定出荷品（在庫無くなり次第終売）
■推奨保存方 ： 要冷蔵・冷暗所にて |
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| ■用語解説■ |
純米吟醸 ： 60％以下まで磨いた原料米と米麹、水で低温でゆっくり発酵させたお酒
五百万石 ： 新潟県を代表する酒造好適米（ご飯用米と異なり日本酒仕込みに適したお米）
麹米（こうじまい） ： 酒造りで最も重要とされる麹菌を繁殖させたもので、原料米のでんぷんを糖化する
掛米（かけまい） ： 麹米に三回に分けて加えられ、これが糖化され、それを酵母が分解してアルコール（お酒）になる
精米歩合 ： 酒造りの為に原料米を削った割合（例 精米歩合60％＝原料米100に対し40％を削ったという事）
成分値 ： 日本酒度＝0を境に数字が大きいと辛口／酸度＝数字が低いと甘みが増す／アミノ酸度＝淡麗酒は数値が低い |
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