お燗酒は日本酒で心も身体も温める魅力的な楽しみ方

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身体の中から温めて心を癒す、日本の伝統的なお酒の楽しみ方がお燗です
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お燗は世界でも珍しい日本の伝統的なアルコールの楽しみ方、日本人は今より平均気温の低い時代にお燗酒で身体の中から温めることで、一日の疲れを取り除き、明日への活力を養ってきました。 かつては日本酒嫌いになる元凶とされた質の悪いお燗酒も昔の話、現在は百花繚乱の上質な美酒でお燗を楽しむことは、日本酒党が最後にたどり着く、究極かつ上級な楽しみ方と言われています。 　「お燗デビューしたいけれど、何を選んでいいかわからない」 そんなお客様のために、当店がセレクトしたお燗セットを企画いたしました。おつまみ付きですので、到着したその日から“通のお燗の飲み方”でお楽しみいただけます。 抑えておきたいお燗の種類 お酒の温度 30℃ 35℃ 40℃ 45℃ 50℃ 55℃ 呼び方 日向燗 （ひなたかん） 人肌燗 （ひとはだかん） ぬる燗 （ぬるかん） 上燗 （じょうかん） 熱燗 （あつかん） 飛びきり燗 （とびきりかん） 一般的によく耳にするのはぬる燗と熱燗のふたつですが、実は日本酒業界でお燗を表す言葉は全部で６つあります。特に抑えておきたいのが「ぬる燗」と「熱燗」の間に位置する上燗（じょうかん）、熱燗よりもお酒の香りのバランスが崩れにくく、また燗上がり（※）する銘柄が多いので、覚えておきたい温度です。 　※燗上がり ： 温めることでお酒の成分が活性化され、より旨みを感じるようなお酒を「燗上がりする酒」といいます。

お燗酒特集セット お燗にオススメなおつまみが付いたお手軽セットです！

お燗酒清酒お楽しみセット(珍味三種付) 【お燗といえばやっぱり清酒（普通酒）、新潟の普通酒は“ふつう”ではない実力の高さです】 上品で優しい口当たりの清泉雪は、ぬる燗〜熱燗まで香りのバランスが崩れず、いつまでも上品なお燗酒が楽しめるお燗初心者向きのお酒です。麒麟山超辛口はこれぞ新潟！という辛口酒、キリッとした味はしっかりとした味の肴でも負けることなく、熱燗に特に相性の良さを見せるお燗中上級者向きのお酒です。 ■清酒 ： 2銘柄 　清泉 雪（きよいずみ ゆき） 　　【清酒・久須美酒造】 　麒麟山超辛口（きりんざんちょうからくち） 　　【清酒・麒麟山酒造】 ■珍味三種 ： 下記参照　※賞味期限H26.1月 　炙りイカ七味焼き25g 　塩焼き鳥30g 　酒粕漬けうずらの卵40g 720mlセット　2600円（送料別） 1.8Lセット　4500円（送料別） お燗酒純米お楽しみセット(珍味三種付) 【温度管理が難しい純米酒のお燗、でも慣れてしまえば楽しみ方が“グン！”と広がる一歩上級者向けのセットです】 麒麟山純米吟醸辛口は洋食にも合わせられる柔軟さが売り、ぬる燗で軽快に、上燗でコクが際立ち、料理の種類で温度を変えて楽しめるお燗初〜中級者向きのお酒です。夏子物語は、お米の旨みの表現に特化した美酒、吟醸香を残しつつ味わいの膨らみが姿を見せるぬる燗がオススメのお燗上級者向きのお酒です。 ■純米酒 ： 2銘柄 　麒麟山純米吟醸辛口（きりんざんじゅんまいぎんじょうからくち） 　　【純米吟醸・麒麟山酒造】 　夏子物語（なつこものがたり） 　　【特別純米酒・久須美酒造】 ■珍味三種 ： 下記参照　※賞味期限H26.1月 　炙りイカ七味焼き25g 　塩焼き鳥30g 　酒粕漬けうずらの卵40g 720mlセット　3700円（送料別） 1.8Lセット　6700円（送料別） お燗酒清酒＆純米お楽しみセット(珍味三種付) 【“お燗マスター”なら抑えておきたい、４銘柄×６温度＝２４通りの楽しみ方ができるセットです】 たまらなくお燗酒が好きな方へ美酒考房西巻酒店がオススメする４銘柄を一度にお届けするセットです。 ■清酒＆純米酒 ： 計4銘柄 　麒麟山純米吟醸辛口（きりんざんじゅんまいぎんじょうからくち） 　　【純米吟醸・麒麟山酒造】 　夏子物語（なつこものがたり） 　　【特別純米酒・久須美酒造】 　麒麟山超辛口（きりんざんちょうからくち） 　　【清酒・麒麟山酒造】 　清泉 雪（きよいずみ ゆき） 　　【清酒・久須美酒造】 ■珍味三種 ： 下記参照　※賞味期限H26.1月 　炙りイカ七味焼き25g 　塩焼き鳥30g 　酒粕漬けうずらの卵40g 720mlセット　5400円（送料別） 1.8Lセット　10000円（送料別）

付属する珍味について 付属する珍味は、関西の某大手酒造メーカーと大手卸問屋が酒好きの飲兵衛の気持ちを第一に共同開発したものです。 内容量と味については実際に一袋を開封・試食しましたのでご参考までにどうぞ。 塩焼き鳥（30ｇ） 炙りイカ七味焼き（25ｇ） 酒粕漬けうずらの卵（40ｇ） 塩焼き鳥は缶詰タイプのものを想像していただければ分かりやすいと思います。やや強めの塩味と適度な歯ごたえの安心定番の味で、ぬる燗〜熱燗まで幅広く対応します。 冷めているとやや油っぽさを感じますので、レンジで軽く温めた方がオススメです。 炙りイカ七味焼きは、燻製にわずかにウエット感を持たせたような歯ごたえと、深い味わいがたまりません。やっぱりチョット温度高めの熱燗がいいかも。 辛さも程よいので万人向け、「肴はあぶったイカでいい」という演歌の世界に浸りたいならこれに勝るものはありません。 酒粕漬けうずらの卵は個人的に一番お気に入りの珍味、酒粕のコクと適度な塩味がうずらの卵を極上の肴に変えてしまいました。 卵の個数は５個ですがこれで十分、ぬる燗と熱燗の中間にあたる上燗（じょうかん）で盃がスイスイと進みました。 夕食のアイテムに、ご夫婦で過ごすひと時に、友との語らいの場に、一人でゆっくりと物思いにふけりながら…。一度目覚めたらその魅力の虜になってしまう、お燗はとても不思議な日本酒の楽しみ方のひとつです。

このセット、ここがオススメ

ポイントその1 レベルに関わらずにお楽しみ可能 お酒のチョイス、温める温度、肴との相性、突き詰めるとお燗酒は結構難しい楽しみ方です。 その難しさや煩わしさをなくす為、セット内容は初級者、中級者、上級者、どんな方でも楽しめるお酒の組み合わせにしました。 誰かと一緒に楽しむ際は、初級者同士はもちろん、初級者と上級者の組み合わせでも同じようにお楽しみいただけます。 セット内容には、特にお燗に合うようなおつまみを三種同封いたしました。 それぞれ三種三様の味わいは、地酒党なら大喜びすること間違いありません。 単に晩酌を楽しむだけでなく、お好きなお燗酒と肴の組み合わせを見つけるのも楽しいかもしれませんね。 ポイントその2 三種の珍味付き ポイントその3 賞味期限は約一年 珍味の賞味期限はどれもＨ26.1月までありますので、未開封なら短い期間に急いで食べ切る必要はありません。 お好きなタイミングでゆっくりとお楽しみください。 またかさばりませんので、旅行や出張に持参し、出先の地酒と一緒に楽しむ…なんていうご利用方法もいいですね。

ご注意下さい！

1.珍味の準備数がなくなり次第終売となります。 2.珍味の仕入れの関係で、セット内容の変更はできません。 3.珍味の販売は行わない予定ですのでご了承ください。

お届けスケジュールについて

＜初めてご利用の方＞ 　　お急ぎの方　→　お支払方法【商品代引き】がオススメ、注文頂ければ最短本州翌日着で出荷します。 　　お急ぎでない方　→　お支払方法【銀行振込】【郵便振替】【カード決済】の場合は入金確認後に出荷となります。 　　　　　　　※それぞれに必要なお支払いに関する手数料はお客様ご負担となります。 ＜２回目以降ご利用の方＞ 　　どのお支払方法でも午前中までのご注文は最短本州翌日着の出荷が可能です。到着後10日以内にお支払下さい。 　　　　　　　※それぞれに必要なお支払いに関する手数料はお客様ご負担となります。

お燗酒特集セット お燗にオススメなおつまみが付いたお手軽セットです！

お燗酒清酒お楽しみセット(珍味三種付) 【送料別】 上品で優しい口当たりの清泉雪は、ぬる燗〜熱燗まで香りのバランスが崩れず、いつまでも上品なお燗酒が楽しめるお燗初心者向きのお酒です。麒麟山超辛口はこれぞ新潟！という辛口酒、キリッとした味はしっかりとした味の肴でも負けることなく、熱燗に特に相性の良さを見せるお燗中上級者向きのお酒です。 ■清酒 ： 2銘柄 　清泉 雪（きよいずみ ゆき） 　　【清酒・久須美酒造】 　麒麟山超辛口（きりんざんちょうからくち） 　　【清酒・麒麟山酒造】 ■珍味三種 ： 下記参照　※賞味期限H26.1月 　炙りイカ七味焼き25g 　塩焼き鳥30g 　酒粕漬けうずらの卵40g 720mlセット　2600円（送料別） 1.8Lセット　4500円（送料別） お燗酒純米お楽しみセット(珍味三種付) 【送料別】 麒麟山純米吟醸辛口は洋食にも合わせられる柔軟さが売り、ぬる燗で軽快に、熱燗でコクが際立ち、料理の種類で温度を変えて楽しめるお燗初〜中級者向きのお酒です。夏子物語は、お米の旨みの表現に特化した美酒、吟醸香を残しつつ味わいの膨らみが姿を見せるぬる燗がオススメのお燗上級者向きのお酒です。 ■純米酒 ： 2銘柄 　麒麟山純米吟醸辛口（きりんざんじゅんまいぎんじょうからくち） 　　【純米吟醸・麒麟山酒造】 　夏子物語（なつこものがたり） 　　【特別純米酒・久須美酒造】 ■珍味三種 ： 下記参照　※賞味期限H26.1月 　炙りイカ七味焼き25g 　塩焼き鳥30g 　酒粕漬けうずらの卵40g 720mlセット　3700円（送料別） 1.8Lセット　6700円（送料別） お燗酒清酒＆純米お楽しみセット(珍味三種付) 【送料別】 たまらなくお燗酒が好きな方へ美酒考房西巻酒店がオススメする４銘柄を一度にお届けするセットです。 ■清酒＆純米酒 ： 計4銘柄 　麒麟山純米吟醸辛口（きりんざんじゅんまいぎんじょうからくち） 　　【純米吟醸・麒麟山酒造】 　夏子物語（なつこものがたり） 　　【特別純米酒・久須美酒造】 　麒麟山超辛口（きりんざんちょうからくち） 　　【清酒・麒麟山酒造】 　清泉 雪（きよいずみ ゆき） 　　【清酒・久須美酒造】 ■珍味三種 ： 下記参照　※賞味期限H26.1月 　炙りイカ七味焼き25g 　塩焼き鳥30g 　酒粕漬けうずらの卵40g 720mlセット　5400円（送料別） 1.8Lセット　10000円（送料別）