住乃井 寒昴（かんすばる）
純米大吟醸父の日ラベル
【住乃井酒造（すみのいしゅぞう）：長岡市】
■価格：720ml 3990円（桐箱入）
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| 【5303円／前払い】 |
| 購入例4）1本を関東へ発送／商品代引 |
| 【5365円／到着時払い】 |
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夕方、実家のお父さんからの電話が鳴った。
「もしもし、俺だ。今届いたぞ。」
どうやら父の日の贈り物が無事届いたらしい…。
日本酒が大好きなお父さん、とりわけ新潟の淡麗辛口な日本酒がお気に入り。
だから今まで父の日やお中元お歳暮には、
主人にお願いして有名な銘柄を見つけきてもらい、贈ってきた私たち。
“今年も同じでいいよ”なんて最初主人は言っていたけれど、
お正月帰省した時にお父さんがふと漏らした言葉が気になっていた。
「塩辛にはちょっと負けちゃうんだよなぁ…。」
最近の流行りもあってか、去年から自分で作った酒の肴で晩酌を楽しんでいるとか…。
特に新鮮なイカを使った塩辛が得意料理らしいけれど、
淡麗辛口な味では少し物足りないらしい。
そんな時にインターネットで見つけたのがこのお酒。
知名度はまったくない小さな蔵元のお酒だけれど、
ラベルの言葉は好きなものを選べるし、そのラベルは蔵人の手書きだし、桐箱入りだし、
何より新潟の日本酒には珍しい塩辛に負けない力強い味が特徴らしい。
“おもしろそうだね”って主人も賛成してくれたし、
お父さんの塩辛にどうぞって言葉を添えて
今年はちょっと冒険してみた。
「いつもすまんな。」
いつもどおりのぶっきらぼうなお父さんの言葉。
でも、今年は電話の向こうに照れたような笑顔が見える気がする…。
なんてイメージで紹介したいのが住乃井 寒昴（すみのい かんすばる）父の日ラベル。
今年は印象に残る味で勝負してみませんか？ |
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住乃井 寒昴（すみのい かんすばる）純米大吟醸
【住乃井酒造（すみのいしゅぞう）：長岡市】
山廃仕込（やまはいじこみ）のインパクトある味わいです。
■価格：720ml ３９９０円（桐箱入）
※Ｈ21受注終了 |
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■FAXご利用の方はこちらをご利用下さい。（注文FAX用紙印刷ぺージ）
■電話ご注文の方はこちらまでどうぞ。 0257-22-3394（8：30～19：30） |
| お支払い方法別総額（クール便出荷） |
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| 購入例1）1本を関東へ発送／銀行振込／前払いとなります |
| 【商品代3990円＋運送用箱150円＋送料700円＋クール代210円＝5050円＋振込手数料】 |
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| 【商品代3990円＋運送用箱150円＋送料700円＋クール代210円＝5050円＋振込手数料】 |
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| 【商品代3990円＋運送用箱150円＋送料700円＋クール代210円＋ｸﾚｼﾞｯﾄｼｽﾃﾑ手数料253円＝5303円】 |
| 購入例4）1本を関東へ発送／商品代引／商品到着時払いとなります |
| 【商品代3990円＋運送用箱150円＋送料700円＋クール代210円＋代引手数料315円＝5365円】 |
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| まだまだ知って頂きたい、寒昴（かんすばる）父の日ラベルのこと |
| ■Point その1 寒昴（かんすばる）は深い青色のビンの色＆桐箱入り■ |
寒昴（かんすばる）父の日ラベル、大切な方への贈り物として商品は桐の箱に入れられています。
運送用箱から取り出し、桐箱をとめる帯を外し、“お父さんありがとう”と書かれた和紙の張られたふたをそっと開けると、鮮烈で清涼さを表す深いブルー色をしたビンが目に飛び込んできます。
たかが見た目、されど見た目。せっかくの贈り物ですから、ヤッパリ“なんだかとっても高そうな雰囲気”って大事だと思うんです…。 |
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| ■Point その2 杜氏が一枚一枚手書きでしたためた和紙ラベル■ |
寒昴（かんすばる）父の日ラベルはに、蔵元の書の達人・安達杜氏が一枚一枚手書きで書いた和紙のラベルがつきます。
独特の趣きある書体で書かれた言葉は3種類、ご注文の際にあなたのお好きな言葉を①～③からひとつ指定してください。
※ご指定がない場合、①「いつまでも元気でいてね」となります。 |
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| ■Point その3 山廃ならではの深い味わい、“新潟淡麗”とは一線を画す力強さ■ |
原料米美山錦（みやまにしき）を丹念に磨き、山廃仕込み（やまはいじこみ）で、濃醇でインパクトのある辛口に仕上げました。
蔵元住乃井酒造は新潟県で唯一全銘柄が山廃仕込みの蔵元。自然の力を使っての昔ながらの酒造りだけに仕込み時間は長くなりますが、新潟を象徴する味淡麗辛口とは異なり、じっくりと楽しむのに最適な深いコクのある味となります。
この味、いかの塩辛のようなしっかりとした味の肴にピッタリ！お父さんの趣味をより充実させるアイテムにきっとてってくれるはずです。 |
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| このお酒、こんな事にご注意下さい |
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■保管は冷蔵庫で
お酒は生酒タイプ、お届けはクール便で行います。お届け先様へは
到着後は冷蔵保管をお願いする商品説明書を同封させて頂きます。
■ラベルは和紙です
ラベルは和紙製のため、結露時はラベルが痛みやすくなります。到着後は
すぐに開封して頂くか、ただちに冷蔵庫に入れるようお願いいたします。
■受注期間限定です
ラベル字は一枚一枚手書きで書かれています。準備の都合上、出荷まである程度
準備のお時間を頂きたいため、ご注文は6／10のAMまでとさせて頂きます。 |
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| 最後にこれだけは言わせてくださいっ！ |
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寒昴（かんすばる）父の日ラベル、時々しか会えないお父さんのために日頃の想いを十二分に伝えたい方へ、見た目のインパクトとその味で“こだわり”を約束する父の日専用の新潟の大吟醸酒です。
古来の製法で仕込まれたその味は、淡麗だけと思われがちな新潟地酒には珍しくしっかりとした酸とコクが印象的、その個性的な味は日本酒キラーながら日本酒の肴として定番とされるイカの塩辛に負ける事なく、この組み合わせサイコー！とお父さんが認めるほどお互いの旨みを引き立ててくれます。
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■FAXご利用の方はこちらをご利用下さい。
（注文FAX用紙印刷ぺージ）
■電話ご注文の方はこちらまでどうぞ。
0257-22-3394（8：30～19：30） |
■価格 720ml 3990円（桐箱入）
（クール便出荷）
買い物カゴボタンをクリックするとご注文用ページにジャンプします。その時点ではまだお支払い対象ではありませんのでご安心ください。 |
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| お支払い方法別総額（クール便出荷） |
| 購入例1）1本を関東へ発送／銀行振込 |
| 【5050円+振込手数料／前払い】 |
| 購入例2）1本を関東へ発送／郵便振替 |
| 【5050円+振込手数料／前払い】 |
| 購入例3）1本を関東へ発送／クレジット決済 |
| 【5303円／前払い】 |
| 購入例4）1本を関東へ発送／商品代引 |
| 【5365円／到着時払い】 |
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| 【住乃井 寒昴（かんすばる）父の日ラベル成分値DATA】 |
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■規格 ： 純米大吟醸生酒
■アルコール度 ： 16.0％
■原料米 ： 美山錦／みやまにしき（麹米/掛米）
■精米歩合 ： 48％ （麹米/掛米）
■成分値 ： 日本酒度+1 酸度- アミノ酸度- |
■味 ： 香り/高い 甘辛/中口 味の濃淡/しっかり濃い目
■推奨飲温 ：◎10℃以下○冷や○ぬる燗
■ 6月限定出荷品（父の日専用出荷）
■推奨保存方 ： 要冷蔵・冷暗所にて |
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| ■用語解説■ |
純米大吟醸 ： 50％以下まで磨いた原料米と米麹、水で低温でゆっくり発酵させたお酒
美山錦 ： 品種別作付け全国第三位、主に東北・長野などを中心に栽培される酒造好適米（日本酒仕込みに適したお米）
麹米（こうじまい） ： 酒造りで最も重要とされる麹菌を繁殖させたもので、原料米のでんぷんを糖化する
掛米（かけまい） ： 麹米に三回に分けて加えられ、これが糖化され、それを酵母が分解してアルコール（お酒）になる
精米歩合 ： 酒造りの為に原料米を削った割合（例 精米歩合48％＝原料米100に対し半分以上の52％を削ったという事）
山廃仕込：仕込時に米をすり潰す作業を省いた古来の仕込み方。醗酵に時間がかかるが、コクのある味に仕上げられる。
成分値 ： 日本酒度＝0を境に数字が大きいと辛口／酸度＝数字が低いと甘みが増す／アミノ酸度＝淡麗酒は数値が低い |
