新潟の日本酒を定価で通販、日常の食卓を“ちょっと贅沢”に演出するため、
あなたにぴったりの安心品質の日本酒をじっくり丁寧に探す地酒専門店です


<未成年へのお酒の販売は致しません>
Last Up Date 2009.7.3
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新潟日本酒父の日お中元などのギフトに最適、朝日酒造麒麟山酒造久須美酒造原酒造マスカガミ松乃井酒造場、顔の見える生産者米で醸した安心品質に“蔵人の想い”や“楽しさ”を添えて定価販売!
【今日のひとこと】 おかげ様で亀の王好調販売中です

新潟清酒検定
銀の達人のいるお店
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この料理にこのお酒!
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●営業日案内●
営業時間 8:30〜19:30
2009 年 7月
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以外は営業日です。
尚、の日はメール返信、出荷共に次の営業日以降となります。
店休日
WEB担当者不在(店舗は営業)
WEB担当 店主 西巻進
【協力サイト】
eこって柏崎
ショッピングカート
当店のショッピングカートはSSL対応、個人情報を保護し安心してお買い物頂けます。
暑い季節にオススメです ― “夏子と酒”モデル蔵元から入荷しました ― ●
名前とは裏腹に、手軽な肴で気軽に楽しめるこれからの季節にピッタリな地酒です 【720ml 1500円 1.8L 3000円】
● 特別企画 ― 合格記念に喜びをお客様へ還元します ― ●
新潟県内では57人しか合格しなかった銀の達人検定、合格を記念してお得なセットを企画しました
越後美味 ― 山海の珍味、酒の肴に ― ●
コンパクトなサイズなので送料変わらずお酒に同梱可能です
清泉 亀の翁(きよいずみ かめのお)三年熟成 ― メルマガ読者限定販売 ― ●
今年初めて販売できることになった亀の翁の三年熟成酒、メルマガ読者様だけに販売します 【720ml 4500円】
【未登録の方はご注文画面の最後でお申込(購読登録)すればOK!です】
◆入荷しました!◆ ◆好評発売中◆
久須美酒造 清泉 亀の王
(きよいずみ かめのおう)
(純米吟醸生貯蔵酒)
720ml 1500
1.8L  3000
マスカガミ 甕爽々
(ますかがみ かめそうそう)
(清酒生貯造酒)
900ml 3150
枝豆の爽やかな甘みに… 口細カレイの塩焼き
夏はビール、いえいえ「趣き」を大切にするならこっちでしょ…
久須美酒造・長岡市
夏の風物詩・枝豆の甘みに程よくマッチ
スイスイと涼やかに、“夏のカメ”はガラス製!
マスカガミ・加茂市
淡白なカレイの旨みとサッパリ感のあるお酒の相乗効果
越後の梅酒 ― 日本酒蔵元の工夫が詰まった美味しい“うめしゅ”です ― ●
新潟の酒蔵が作った日本酒仕込の梅酒、大手メーカーにないこだわりのそれぞれ…。【500ml 1050円〜】
美琳酒(味醂酒)(みりんしゅ) ― 住乃井酒造の長期熟成本みりん ― ●
漆黒の色をまとい、通常のみりんに比べはるかに多いアミノ酸を含みます…。 【720ml 3150円 360ml 1890円】
この漆黒に旨味成分が凝縮、他に類をみない個性派の本みりん住乃井酒造・長岡市】
新潟で唯一、酒蔵仕込の味醂(みりん)です…。
原酒造 和醸蔵(わじょうぐら)竣工式 ― 中越沖地震から奇跡の復活へ ― ●
中越沖地震で被災した柏崎市の原酒造の新蔵、和醸蔵(わじょうぐら)の竣工式が行われました。
人気順位 ― お酒選びのご参考までに… ― ●
お酒の好みは千差万別、自分なりのこだわりってとっても大切です。でも初めてのお酒を購入する場合、実際飲むまで不安はぬぐえないもの…。
そんな時のために当店の売れ筋をご案内いたします。

左より
年間売上1位の銀の翼、2位の清泉特別純米酒、3位の麒麟山純米吟醸辛口
季節商品 ● ― その季節ならではの味わいをご案内 ―
季節限定入荷品 季節商品入荷予定&在庫状況
スッキリと鮮烈に、
口中に春の風が吹き抜ける

旬の食材を用いた天ぷらが
お酒の力でみるみる旨みUP!


(純米吟醸生貯蔵酒)
720ml 1500
1.8L  3000
久須美酒造・長岡市
清泉 純米吟醸
(きよいずみ じゅんまいぎんじょう)
【在庫状況 ○:あり △:残小 ×:完売 予:予約】
入荷 銘柄名 蔵元名 在庫
07.10 銀の翼越淡麗大吟醸 原酒造
07.07 夏子物語花火 久須美酒造
06.23 轍(わだち) i朝日酒造
06.10 夏の夕(なつのゆう) マスカガミ
06.05 KIRINZAN kagayaki 麒麟山酒造
06.05 清泉 亀の王(かめのおう) 久須美酒造
05.04 萬寿鏡 甕爽々 マスカガミ
04.16 越の誉大吟醸生酒 原酒造
03.25 清泉 純米吟醸生貯蔵酒 久須美酒造
中越沖地震について ― 柏崎の街の地震後の様子です ― ●


H19年7/16、柏崎を襲った震度6強の中越沖地震の様子です。
●更新情報●
当店では下記のカードをご利用いただけます。
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朝日酒造 お福酒造 麒麟山酒造 久須美酒造
原酒造 マスカガミ 松乃井 阿部酒造
●美酒考房西巻酒店ってこんな店●
新潟県の港町、人口9万人の柏崎市にある美酒考房西巻酒店越後地酒の素晴らしさを皆様に伝えようと、低温管理&蔵元希望の定価販売をモットーとする家族3人で経営する小さな地酒屋です。有名・無名を問わず思わず心が温かくなる本当に美味しい新潟地酒に触れてみませんか…。
【美酒考房(びしゅこうぼう)】
 「考房」は「工房」をひねった当て字、私が考え、新潟でも著名な書家の坂爪叟玄さんに書いて頂きました。小さくともお客様の為に常に美味しい地酒の事を考えている工房のような店でありたい…、当店の想いを表す言葉です。
美酒考房西巻酒店
■住所   〒945-0063 新潟県柏崎市諏訪町13-12
■連絡先 TEL 0257-22-3394(8:00〜20:00) FAX 0257-21-0720(24時間受付)
         e-mail nsake@rose.ocn.ne.jp(24時間受付)
■所在   こちらよりご覧下さい。

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新潟の日本酒を定価で通販|新潟地酒の専門店西巻酒店

日本最大級のレストラン検索サイト「ぐるなび」に掲載して集客UP!
中越沖地震復興支援サイトがんば716に参加中!
柏崎のお店が色々 http://www5.ganba716.net/
2009.4.20発行、竢o版社 日本酒の基本 に地酒販売の酒販店リストに掲載されました 男性の料理参加をコンセプトにした昭文社 Prost!(プロースト)2007.秋号に当店が紹介されました