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| ● 3カ月連続で新潟清酒産地呼称協会の加盟蔵元銘柄が届きます ― 合計18種類のお楽しみ ― ● |
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| 毎月６本×３ヶ月（６・７・８月）、計18の新潟の酒蔵の味が楽しめる新潟清酒頒布会ご注文承り中【5月27日（日）締切】 |
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新潟清酒
達人検定協会認定
金の達人のいる専門店
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-新潟清酒達人検定- |
| 新潟地酒の魅力を広く伝えるエキスパートを選定する検定。検定内容は、知識力･きき酒力･表現力と多岐にわたり、その難易度によって金･銀･銅の達人に選別する。Ｈ24.4.6現在、金の達人はわずか54名。 |
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■4月の旬の食材■
（酒の肴の参考にどうぞ） |
| 【野菜1】 |
キャベツ・レタス･空豆
にら･さやえんどう |
| 【野菜2】 |
かぶ･じゃがいも･ごぼう
アスパラ･玉ねぎ･筍 |
| 【きのこ】 |
| 生椎茸･マッシュルーム |
| 【魚介類】 |
甘鯛･かつお・きす
真がれい･さば |
| 【いか・たこ・海老・蟹】 |
するめいか・真たこ
ほたるいか |
| 【貝・海藻】 |
| ホタテ・わかめ |
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| ■初めてご利用の方■ |
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2歳の頃から酒屋(笑)
【店舗紹介】
店舗ＭＡＰもこちらに記載 |
店主を知りたいならっ！
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| ■お支払いについて■ |
| 【初めてご注文される方】 |
1）商品代引
2）先払い銀行振込
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詳細は【ご利用案内】で |
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| 〔まず初めに〕 |
| ■店舗紹介 |
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| 〔蔵元別取扱銘柄〕 |
| ■朝日酒造 |
| ■麒麟山酒造 |
| ■久須美酒造 |
| ■原酒造 |
| ■マスカガミ |
| ■松乃井酒造場 |
| ■その他 |
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| 〔各種商品紹介〕 |
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| ■季節商品 |
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| ■しぼりたて |
| ■無ろ過純米大吟醸 |
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| ●営業日案内● |
| 営業時間 8：30〜19：30 |
| 2012年5月 |
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| 2012年6月 |
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木 |
金 |
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■以外は営業日です。
尚、■■の日はメール返信、出荷共に次の営業日以降となります。 |
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店休日 |
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WEB担当者不在（店舗は営業） |
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【新潟清酒検定協会認定】
金の達人
WEB担当 店主 西巻進 |
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【協力サイト】
eこって柏崎 |
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| 当店のショッピングカートはSSL対応、個人情報を保護し安心してお買い物頂けます。 |
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| ● 緊急企画！喜びのおすそわけ ― 念願叶いました ― ● |
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| 新潟地酒のエキスパート金の達人検定の合格を記念して特別感謝企画を開催します！ |
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| ● 久須美酒造の次世代の魅力はここにあり ― 野に咲く花のように… ― ● |
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| 当たり前の事を当たり前のように…、伝統製法で銘酒造りに挑む若人の意欲酒限定数にて入荷！ |
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| ● “最高峰”を手軽に体験できる幸せ ― これぞ手作業ならではの旨みの極み ― ● |
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| “金の達人”がオススメする“銀”、最高のコストパフォーマンス酒残りわずかとなりました。 |
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| ● 梅酒をのんで日本酒を感じる、なぜ？ ― こんなに“日本酒にこだわった梅酒”があったなんて… ― ● |
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| お待たせしましたっ！H24分、入荷しました！ご注文はこちらよりお願いいたします。 |
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| ● 行けなかった方、買いそびれた方に朗報 ― 人気蔵元のイベント用限定酒 ― ● |
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| にいがた酒の陣会場で販売されていた朝日酒造らしい上品な逸品を限定販売いたします。 |
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| ● “最高峰”の日本酒仕込み梅酒誕生 ― とっておきのギフトにどうぞ ― ● |
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| おかげさまで大好評！梅を大吟醸酒に漬け込み、じっくりエキスを抽出した麒麟山梅酒 大吟醸仕込み販売中 |
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| ●旬の食材によくあうオススメ銘柄● |
| − 5月旬の食材は 「かつお」 と 「真たこ」 と 「たけのこ」 − |
| ■昔から日本人を魅了する爽やかな旨みの初かつおの刺身■ |
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独特の旨みと爽やかな酸味が特徴の初かつおをスッキリ純米酒がサラリと流してくれます
新潟らしさ満載の淡麗辛口ながら和洋中と守備範囲の広い人気酒です。 |
麒麟山 純米吟醸辛口
（きりんざん じゅんまいぎんじょうからくち／吟醸）
720ml 1418円 1.8L 2940円 【麒麟山酒造・阿賀町】 |
| ■この時期ならではの山の恵みと鰹節のマリアージュ、たけのこの土佐煮■ |
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醤油と鰹節の旨みをたっぷりまとった筍の甘みが、辛口酒で見事に引き出されます。
特に醤油味との相性がいい、地域限定の辛口酒です。 |
銀の翼 特別本醸造
（ぎんのつばさ とくべつほんじょうぞう／特別本醸造）
720ml 945円 1.8L 1995円 【原酒造・柏崎市】 |
| ■ひたすら柔らかい食感にギュギュっと詰まった旨みが嬉しい真たこの桜煮■ |
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酒の肴の王道を行く桜煮の旨みに唯一足りない華やいだ贅沢な香りを美酒がプラス
人気漫画のモデル蔵元の長く愛される上品な純米酒です。 |
夏子物語 特別純米酒
（なつこものがたり とくべつじゅんまいしゅ／特別純米酒）
720ml 1400円 1.8L 2800円 【久須美酒造・長岡市】 |
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| ● 梅、柚子、しかし甘みの中に“日本酒”は忘れない ― こだわりの果実日本酒 ― ● |
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| 日本で初めての甕入り清酒発祥の蔵、マスカガミ自慢の清酒仕込梅酒と柚子酒 |
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| ● 麒麟山 嫁入り酒 ― “絆を深めた二人”にふさわしい外観のお酒です ― ● |
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| 日本酒が『花嫁の姿』に見事に変身、可愛らししいその姿に思わず顔もほころびます |
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| ● 越後の梅酒 ― 日本酒蔵元の工夫が詰まった美味しい“うめしゅ”です ― ● |
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| 新潟の酒蔵の梅酒は、日本酒を基本とする淡麗タイプの梅酒です！ |
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| ● 季節商品 ● ― その季節ならではの味わいをご案内 ― |
| “四季”を味わうならマスカガミ四季シリーズ |
季節商品入荷予定＆在庫状況 |
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| にいがた酒の陣マスカガミのブースで、女性のお客様から「これ絶対買っていかなきゃ」と絶賛されていた春にぴったりの季節限定酒です。 |
春の陽に(はるのひに)
【マスカガミ･加茂市】 |
| ■価格 ：720ml 1575円 |
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【在庫状況 ○：あり △：残小 ×：完売 予：予約】 |
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| 当店では下記のカードをご利用いただけます。 |
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| ●美酒考房西巻酒店ってこんな店● |
| 新潟県の港町、人口9万人の柏崎市にある美酒考房西巻酒店、越後地酒の素晴らしさを皆様に伝えようと、低温管理＆蔵元希望の定価販売をモットーとする家族3人で経営する小さな地酒屋です。有名・無名を問わず思わず心が温かくなる本当に美味しい新潟地酒に触れてみませんか…。 |
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【美酒考房（びしゅこうぼう）】
｢考房｣は｢工房｣をひねった当て字、私が考え、新潟でも著名な書家の坂爪叟玄さんに書いて頂きました。小さくともお客様の為に常に美味しい地酒の事を考えている工房のような店でありたい…、当店の想いを表す言葉です。 |
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美酒考房西巻酒店
■住所 〒945-0063 新潟県柏崎市諏訪町13-12
■連絡先 TEL 0257-22-3394（8：３0〜19：30） FAX 0257-21-0720（24時間受付）
e-mail nsake@rose.ocn.ne.jp（24時間受付）
■所在 こちらよりご覧下さい。 |
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新潟の日本酒を定価で通販｜新潟地酒の専門店西巻酒店
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中越沖地震復興支援サイトがんば716に参加中！
柏崎のお店が色々 http://www5.ganba716.net/ |
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| 2009.11発行、男の隠れ家12月号に当店のオリジナル地酒ギフトが掲載されました |
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